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飲もう!イタリアの大地のめぐみ。大麦のチカラで心身リフレッシュ フード・ドリンク 健康 TVで紹介されました
オルゾ イタリアン大麦ノンカフェインコーヒー

【オルゾ成分表】10g中
成分表(10g中)
炭水化物 6.150g
食物繊維 2.050g
プロテイン 1.190g
脂質 0.150g
ミネラル 0.210g
水分 0.240g
0.473mg
リン 47.13mg
亜鉛 0.439mg
ビタミンB1 0.121mg
ビタミンB2 0.0059mg
ナイアシン 0.31mg
※食物繊維が2割を占め、ミネラルが多い点が特徴
(分析機関:IGIENSTUDIO s.r.l)

  イタリアの知られざるスローフードORZO
 イタリアではBAR(バール)で、エスプレッソと同様にcafe d'orzoという名で飲まれている人気商品です。ノンカフェインで食物繊維が多く、美肌づくりに役立つナイアシン(ビタミンB3)が豊富です。
 イタリアにギリシャ・ローマ時代から伝わる大麦の古来種をオーガニック栽培で育て、大麦の栄養を壊さないように、丹念に長い時間をかけて焙煎したものが「オルゾ」です。
 日本でティーパックにつめて販売しています。ティーパック化したことで、水やお湯、牛乳にティーパックを入れるだけで、簡単にオルゾが飲めるようになりました。短い時間ですぐに溶け出し便利です。
 抽出した後のティーパックを乾かしてみると、10gあったティーパックは、2〜3gになってしまいます。溶けた7〜8割のオルゾ(大麦)は「飲みながら大麦を食べている」効果があると言えます。
厳選された安心材料をゆっくりじっくり自社焙煎
 イタリア産の大麦から生まれた穀物飲料オルゾ。オルゾとはイタリア語で大麦のことです。
 大麦の豊富な栄養を壊さないように、じっくり低温で焙煎して作られています。コーヒーが今日のように飲まれるようになる以前は、ヨーロッパでは穀物飲料が広く飲まれていました。
 イタリアでは喫茶店のメニューや家庭での、くつろぎの時間の一杯として今も愛飲され続けています。
 オルゾの製造元であるトレモリ社は、イタリアのマルケ州という今でも古代ローマの遺跡が残る山あり海ありの地にあります。自社農場、自社工場で作っているもので
、とても厳しいEUの有機栽培の基準「オーガニックファーミング( BIOマーク)」も取得しており、自信をもって“安全な飲み物”と言えるものです。
食物繊維&ノンカフェイン

イタリアにギリシャ・ローマ時代から伝わる古代大麦が原料。大麦は穀類の中の食物繊維の王さま。便秘改善等につながる多量の食物繊維が含まれ、それは白米の40倍にもあたります。カフェインが一切含まれていないので、妊婦の方をはじめ高血圧の方もご愛飲いただけます。
 食物繊維の多さから、とくに便秘でお悩みの方々に愛飲していただいております。

水にもすぐ溶けて手軽
 

オルゾは水やお湯にさっと溶け、約8割が溶け出します。飲みながら大麦を食べているように確実に大麦の栄養を摂取できます。
  オルゾティーパックで600〜1000ccが標準ですが、お好みで濃くも薄くもできます。
 お好みの濃さになったら、抽出後はティーパックを捨てるだけの手軽さ。
「コーヒーのよう」「濃い麦茶のよう」などの感想を戴く、日本人が慣れ親しんだ飲みやすい味です。

女性にうれしい美肌づくり
 

オルゾには多量の食物繊維が含まれていて、しかも必須アミノ酸をはじめ、コラーゲンの合成を促すプロリンなど18種のアミノ酸が含まれています。また美肌作りに役立つナイアシン(ビタミンB3)も豊富です。

オルゾはミネラル豊富
オルゾが含有するアミノ酸18種(10g中 合計9,908mg)
ロイシン 67.3mg イソロイシン 36.2mg
バリン 48.6mg フェニルアラニン 55.6mg
リジン 36.9mg スレオニン 33.7mg
ヒスチジン 22.3mg メチオニン 19.0mg
トリプトファン 16.5mg アルギニン 49.6mg
グルタミン酸 258.8mg アスパラギン酸 61.9mg
プロリン 117.8mg セリン 41.8mg
アラニン 38.6mg グリシン 35.9mg
チロシン 28.4mg シスチン 21.9mg
 
手軽に美味しく!ホットでもアイスでも!一年中楽しめます

 冷たい牛乳にティーパックを入れるだけで、すぐに「オルゾーラテ(オルゾ牛乳)」のできあがり。栄養分が豊富で、食物繊維の多い健康飲料になります。(牛乳の飲めなかった子どもが牛乳好きになった、という声もいただいていいます)
 オルゾのティーパックの中に入っている焙煎大麦は顆粒状。この顆粒をそのままパンやケーキ、クッキーの材料としても使えます。

初めて飲んだ印象は濃い麦茶のようだと思いました。クセがなくとても飲みやすい飲料です。薄目に出して麦茶のように飲んだり、濃いめに出してじっくり味わったり、その時の好みで濃さを調整して飲めるのがいいと思います。オルゾを生地に混ぜ込んで作るマフィンが香ばしくお気に入りです!

オルゾ・モンド・ビオ イタリアン大麦飲料10gティーバック
オルゾ・モンド・ビオ イタリアン大麦飲料10gティーパック
■原材料:大麦
■内容量:(1袋 10g×12パック入り)×3袋 
■原産国・イタリア
■4,500円 (税込4,725円) 
オルゾ・モンデ・ビオ イタリアン大麦飲料 2gティーパック
 ■2gずつ、赤いかわいいタグがついたテトラ型のティーパックにオルゾを包みました。 ティーカップ、コーヒーカップ、マグカップなど一杯のカップ向け。
アフタヌーンティーにも最適な一人用オルゾです。
■ 2gティーパックで200ccのお湯や水に溶かすのが基準ですが、小さなカップならば、お好みで2〜3杯はとれます。5〜10分で十分飲めるようになります。
牛乳に溶かせば、すぐに「オルゾー・ラテ」を作ることができます。(ホットでもアイスでもOK)

オルゾ・モンデ・ビオ イタリアン大麦飲料 2gティーパック

■原材料:大麦
■内容量:(1袋 2gティーバック×10入り)×10袋 
■原産国・イタリア
■4,760円 (税込4,998円) 

 

オルゾ・モンデ・ビオプーアル茶ブレンド 2gティーパック

 プーアル茶はカビ臭いとか泥のような、とか言われることもありますが、
これをオルゾとブレンド(オルゾ60%:プーアル茶40%)することで、すっきりとした飲み口のまろやかな飲料に致しました。
プーアル茶だけでは、紅茶のような色ですが、オルゾがブレンドされていることで、かなり黒く(珈琲色に)なります。
この珈琲色は、焙煎した大麦の色で、ここに食物繊維も多く含まれているわけですが、プーアル茶にコクを与えることにもなっています。
  2gずつ、赤いかわいいタグがついたテトラ型のティーパックにオルゾを包みました。手軽で美味しい 一人用のプーアル茶ブレンドオルゾです。


オルゾ・モンデ・ビオプーアル茶ブレンド 2gティーパック

■原材料:大麦、プーアル茶葉
■内容量:(1袋 10g×10パック入り)×10袋 
■原産国:イタリア・中国
■4,760円 (税込4,998円) 

 


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